外汇牌价(exchange quotation)，即外汇指定银行外汇兑换挂牌价，是各银行(指总行，分支行与总行外汇牌价相同)根据中国人民银行公布的人民币市场中间价以及国际外汇市场行情，制定的各种外币与人民币之间的买卖价格。这种外汇牌价实时变动，即使同一天牌价也有所不同。

　　国家统一管理外汇的机构公布的本国货币单位兑换他国货币单位的比率。在中国，由中国人民银行根据前一日银行间外汇交易市场形成的价格，每日公布人民币对其他主要国家汇率的中间价。习惯上，与“汇率”、“汇价”、“外汇行市”等同义。

　　在我国，外汇牌价采取以人民币直接标价方法，即以一定数量的外币折合多少人民币挂牌公布。每一种外币都公布3种牌价，即外汇买入价、外汇卖出价、现钞买入价。卖出价是银行将外币卖给客户的牌价，也就是客户到银行购汇时的牌价;而买入价则是银行向客户买入外汇或外币时的牌价，它分为现钞买入价和现汇买入价两种。现汇买入价是银行买入现汇时的牌价，而现钞买入价则是银行买入外币现钞时的牌价。

　　什么是汇率的中间价、买入价和卖出价

　　银行的外汇牌价一般是4个，外汇现汇买入价格、外汇现汇卖出价格、外汇现钞买入价格和外汇现钞卖出价格，他们的价格相加并求平均数 ，就得到现汇中间价和现钞中间价外汇;

　　中间价又叫中间汇率，是买入汇率和卖出汇率的平均数。其计算公式为：中间汇率=(买入汇率+卖出汇率)÷ 2。

　　买入、卖出价是从银行的角度来看的。你向银行售汇时，对于银行来说是买入，叫买入价;你向银行换汇，银行是卖出，叫卖出价;而计算外汇牌价时，取两者的平均数，叫中间价。还有一个叫钞买价(也叫钞价)，是你向银行售外币现金的价格。因为银行买入外币现金的成本周转大于外汇，所以钞买价远低于汇买价。银行除贷款赚钱外，还赚这卖出和买入外汇的差价。

　　买入价：银行买入基准货币的报价;

　　卖出价：银行卖出基准货币的报价。